Медики назвали уникальную кашу, которая лечит почти все болезни: почувствуйте себя Геркулесом

Задумывались ли вы над тем, почему диетологи всего мира именно овсянку рекомендуют употреблять каждое утро, называя ее полезным и наиболее питательным завтраком.

Дело в том, что зерна овса шлифуют существенно меньше, чем другие крупы. В них остается зародыш и значительная часть оболочки зерна. Именно в них и содержатся основные полезные компоненты — белок, витамины, макро- и микроэлементы, а также пищевые волокна и другие биоактивные вещества.

В то же время при производстве большинства других круп все это удаляют, оставляя преимущественно ядро, богатое только углеводами и лишена полезных компонентов.